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      【科普】一吃一大把,你的維生素究竟補對了嗎?一文帶你了解

      更新時間:2024年05月20日 08:37點擊次數:

      在這個快節奏的時代,越來越多的人提高了營養保健意識,開始注重“養生”,他們往往會服用一堆復合維生素片來保持健康,那么,維生素究竟有什么作用?什么情況下需要補充維生素?下面讓我們一起來揭開答案。

      維生素是什么

      維生素也叫維他命,是維持人體正常生理功能的一類有機化合物。它多以輔酶的形式存在,參與上皮組織中糖蛋白、細胞膜的構成及蛋白質、視神經、性激素等物質的合成。它能促進糖類、脂肪、蛋白質等物質的代謝,幫助食物消化吸收,是重要的抗氧化劑、造血劑、解毒劑、催化劑。維生素分為脂溶性和水溶性兩類:

      維生素的主要功能

      維生素是維持機體生命活動必需的物質,通過科學的膳食結構,能夠攝取足夠的維生素,從而維持身體的平衡狀態。維生素主要功能有:

      什么情況下應該補充維生素

      1、膳食結構不均衡(結構不合理、飲食的精細化、攝入過多的糖類、脂肪)或食物加工時破壞過多,造成維生素攝入不足。

      2、對于特殊人群,比如胃腸功能不好、神經功能障礙、進食功能受限的人群,需要有針對性地補充一些維生素。

      3、妊娠期、哺乳期的女性,要在??漆t生的指導下補充維生素。

      4、工作壓力大,平時飲食不規律,容易感覺乏力、疲倦等,需要合理補充維生素。

        編輯:張紀云

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